Como cortar cebolas corretamente

Bom dia, pessoas!

É muito importante, para fazer qualquer prato – do mais simples ao mais sofisticado – saber algumas coisas básicas na cozinha. Uma delas é como cortar a cebola corretamente. Para alguns isso é até banal, mas tem gente que realmente não sabe esse tipo de coisa e na hora de fazer as receitas acaba encontrando dificuldade.

Como hoje não tenho nenhuma receita para compartilhar, vou postar um link com um vídeo bem didático de como descascar e cortar a cebola corretamente. É de um site muito legal que eu sigo, o “TV Cozinhando”, que além dessa tem outras dicas e receitas práticas e deliciosas.

Clique aqui para acessar a página e assistir o vídeo.

Nota: Quem me indicou esse site foi o amigo Donato Leão, que é um cozinheiro de mão cheia, e prometeu uma receita para publicar aqui no blog. Vamos aguardar!

Chefl Liloca

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