Brigadeiro de amendoim de colher

 

Boa tarde, pessoas!

Fiz esse brigadeiro de amendoim de colher para usar uns ingredientes que tinha em casa. É muito fácil e fica muito gostoso.

Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
– 1 xícara de chá de amendoim torrado moído
– 1/2 colher de sopa de margarina
– 1 gema peneirada
– 1 pitada de noz moscada
– 1 pitada de canela em pó

Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Sempre em fogo baixo, vá mexendo até a mistura desgrudar da panela. Eu prefiro o ponto para comer de colher, mas se preferir, é só cozinhar um pouco mais até dar o ponto de enrolar.

Fácil, né?

Chef Liloca

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Um pensamento sobre “Brigadeiro de amendoim de colher

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